Arrostisci un pollo come un professionista, direttamente nella tua friggitrice ad aria
Un pollo arrosto non è solo gustoso. Può essere un pasto sostanzioso, sia che tu debba sfamare più ospiti a cena o preparare quello che mangerai per l’intera settimana. Potrebbe sembrare scoraggiante cucinare un intero uccello, però. In realtà è piuttosto facile, ma devi farlo nella tua friggitrice ad aria se vuoi che abbia il sapore migliore e che ti faccia risparmiare più tempo.
Il pollo arrosto nella friggitrice ad aria richiede meno tempo rispetto alla cottura nel forno a muro, e praticamente non richiede preriscaldamento, e c’è pochissimo disordine da pulire dopo. Questo metodo veloce per preparare un pollo intero rende anche la pelle incredibilmente croccante, evitando che la carne si secchi.
Per preparare un pollo arrosto perfetto in 45 minuti con pochissima preparazione e quasi nessuna pulizia, tutto ciò di cui hai bisogno è una friggitrice ad aria , un pollo e alcune spezie di base e ingredienti della dispensa. Sono molto esperta nelle gioie della cucina con friggitrice ad aria , ma il pollo con friggitrice ad aria è forse la migliore scoperta che ho fatto mentre armeggiavo con le veloci pentole a convezione.
Ecco come preparo un pollo perfetto nella friggitrice ad aria quasi ogni settimana.
È davvero possibile cucinare un pollo intero in una friggitrice ad aria?
Certo che puoi. Il segreto per un ottimo pollo arrosto è il calore elevato senza cuocere troppo l’uccello per una pelle croccante con una carne umida e tenera. Una friggitrice ad aria è il contenitore perfetto per questo metodo poiché avvolge il cibo all’interno con aria calda che si muove rapidamente e riesce a rendere croccanti gli strati esterni meglio di un forno a convezione di dimensioni standard che presenta un calore più ampiamente disperso. La camera di cottura più piccola della friggitrice ad aria significa anche temperature più costanti durante una singola sessione.
