
Versare 1 cucchiaio di bicarbonato sul fuoco: è il segreto dei grandi chef
Giorgia Giorgia
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Esistono segreti infallibili per pulire perfettamente il piano cottura e rimuovere perfettamente le macchie. Ecco come farlo.

Ad ogni utilizzo il piano cottura si sporca , perché durante la cottura i cibi rilasciano grassi , liquidi e altri residui che possono aderire alla superficie. Tuttavia, pulirlo regolarmente è molto importante , poiché gli accumuli di sporco possono diventare fonte di batteri e contaminazione degli alimenti . Inoltre, possono compromettere l’ efficienza del piano cottura e la sua durata nel tempo . Vediamo allora come pulire perfettamente il piano cottura utilizzando ingredienti naturali , come il bicarbonato .
Pulisci il piano cottura con bicarbonato di sodio
Per garantire che sia sempre pulito e profumato , il piano cottura deve essere pulito regolarmente , tutti i giorni. Una volta terminata la cottura possiamo pulire la superficie con una spugna umida e utilizzare un detergente apposito . Avere l’ abitudine di pulire in questo modo il piano cottura dopo ogni utilizzo è utile per evitare la formazione di macchie ed incrostazioni difficili da rimuovere .
Per una pulizia approfondita del piano cottura , possiamo poi sfruttare il potere sgrassante del bicarbonato . Il bicarbonato , infatti, è un agente naturale dalle proprietà abrasive e antibatteriche che aiuta a rimuovere lo sporco e le macchie dai piani cottura senza danneggiarne la superficie .
Procediamo poi versando in una ciotola l’acqua calda e un cucchiaio di bicarbonato . Mescolare per scioglierlo quindi bagnare un panno in questa soluzione .

Fatto questo potremo utilizzarlo per pulire il fornello . Questo passaggio permetterà di rimuovere le macchie , in modo da poter poi risciacquare la superficie utilizzando una semplice spugna umida .
Alternative al bicarbonato di sodio: succo di limone o detersivo
Se non abbiamo il bicarbonato in casa possiamo utilizzare il succo di limone . Questo ingrediente è un agente naturale con proprietà acide che aiuta a rimuovere sporco e macchie . Inoltre, ha anche proprietà antibatteriche che aiutano ad eliminare i batteri superficiali . Ecco perché il succo di limone è una soluzione naturale ed efficace per pulire il piano cottura senza utilizzare prodotti chimici aggressivi .
Per usarlo , potete aggiungerlo ad una ciotola di acqua calda . A questo punto bagniamo una spugna nell’acqua del limone e possiamo pulire il fornello. Oltre ad essere puliti e lucenti , saranno profumati .
Un’altra alternativa utile per pulire quotidianamente le pentole , subito dopo l’uso , è il detersivo che comunemente utilizziamo per lavare i piatti. Essendo efficace nel rimuovere grasso e incrostazioni dalle stoviglie , è infatti perfetto anche per sgrassare il piano cottura . Basteranno poche gocce di detersivo applicate direttamente sulla stufa . Dopodiché possiamo stenderlo con un panno , risciacquare con spugna e acqua ed asciugare.
Consigli utili per la pulizia
Prima di iniziare a pulire la superficie , ricordatevi che si tratta di una zona delicata . Ciò è particolarmente vero se è realizzato con materiali facilmente danneggiabili , come acciaio inossidabile o fibra di vetro . Per questo motivo evitare di pulire questa zona con prodotti troppo aggressivi o materiali abrasivi.

Prima della pulizia è quindi necessario preparare il piano di lavoro per evitare il rischio di lesioni . Spegniamo quindi tutte le fiamme del fornello e spegniamo il gas . Successivamente, allontaniamo i dispositivi o gli apparecchi che potrebbero danneggiarsi se entrassero in contatto con l’acqua .
Inoltre, per pulire ancora più a fondo la stufa , è possibile utilizzare periodicamente il vapore . La pulizia a vapore è perfetta, tra l’altro, per eliminare gli odori sgradevoli provenienti da cappe e fornelli.