Mescola limone e caffè: cosa succede dopo poco tempo ti sorprenderà!
Molte persone nel mondo iniziano la giornata con una tazza di caffè, ma chi beve caffè con limone lo fa con uno scopo particolare.
Limone e caffè
Vediamo di cosa si tratta leggendo l’articolo che segue.
Perché prendere limone e caffè insieme?
Molte altre persone preferiscono alzarsi e iniziare la giornata con un bicchiere di acqua al limone, per purificare il corpo e, presumibilmente, per ottenere un miglioramento della pelle. Alcuni aggiungono anche piccole fette di zenzero.
Oggi una nuova tendenza suggerisce di consumare entrambi i prodotti insieme, affermando che la combinazione ha virtù anti-grasso, anti-pancia, protettive per la pelle e contro il mal di testa.
Potrebbe sembrare troppo bello per essere vero, quindi vediamo se ha senso basandoci su studi sui benefici di combinare questi due ingredienti, per poi spiegare come preparare questa bevanda.
Ingredienti del caffè al limone
Per molti di noi, il caffè è un alimento base. Milioni di tazze vengono consumate ogni mattina, rendendolo la bevanda più popolare al mondo.
Questa bevanda, fatta con chicchi di caffè tostato, contiene uno stimolante chiamato caffeina. È responsabile del miglioramento di vari aspetti della funzione cerebrale, come la memoria, la concentrazione e i livelli di energia.
I limoni, invece, sono tra gli agrumi più coltivati al mondo. Sono usati da secoli per le loro proprietà medicinali e sono ricchi di fibre.
Il caffè e il limone sono noti per contenere alti livelli di antiossidanti, che proteggono il corpo dagli effetti nocivi dei radicali liberi in eccesso.
Una tazza di caffè contiene vitamine e minerali come B12, B5, manganese, potassio, magnesio e niacina.
In particolare, il caffè è dotato di antiossidanti efficaci, e secondo uno studio, le persone ottengono più antiossidanti dal caffè che dai frutti e dalle verdure.
Come molti altri frutti, il limone può fornire composti fitochimici ed è una buona fonte di vitamina C.
Cosa succede mescolando questi due ingredienti?
Sulla base di queste premesse, questa soluzione casalinga gira su Internet da un po’ di tempo, ma non c’è certezza assoluta sulla sua reale efficacia. Molti credono che il caffè al limone sia due volte più salutare.
Tuttavia, bisogna dire che questa affermazione non è totalmente infondata. In effetti, alcuni studi mostrano che la caffeina può aiutare ad aumentare il tasso metabolico, il che si traduce in più energia bruciata a riposo.
Stimola anche il sistema nervoso, che invia segnali diretti alle cellule di grasso per decomporle.
Tuttavia, affinché questo abbia un effetto sulla perdita di grasso, è necessario un deficit calorico, cioè bruciare più calorie di quelle consumate ogni giorno. In questo senso, il caffè può contribuire a questo fenomeno.
A livello aneddotico, molte persone affermano che il caffè ha un effetto soppressore dell’appetito, il che può portare a consumare meno calorie.
E il limone? Come la maggior parte dei frutti, è generalmente sano. Vediamo quindi come preparare questa bevanda e scopriamo poi i suoi effetti sul nostro corpo nella realtà.
Come preparare la bevanda
Ecco gli ingredienti necessari per preparare la bevanda:
- 2 limoni
- 2 bastoncini di cannella
- 1 cucchiaino di caffè in polvere
Dopo aver lavato i limoni con acqua e bicarbonato di sodio per eliminare eventuali residui sulla pelle, spremi i due limoni e metti da parte il succo. Una volta spremuti, taglia i limoni a pezzi e mettili in una pentola da far bollire con l’acqua, i due bastoncini di cannella e il cucchiaino di caffè.
Una volta che l’acqua inizia a bollire, lasciala sul fuoco per 10 minuti a fiamma media, poi filtra il liquido e aggiungi il succo dei due limoni spremuti.
Come dolcificante, possiamo aggiungere del miele, che fornisce fruttosio, che può aiutare a bruciare le calorie indesiderate. In effetti, il miele viene ben scomposto dal corpo ed è assorbito in modo uniforme.
Il consumo di miele non aumenta il livello di zuccheri nel sangue, quindi non tende a stimolare l’appetito. Non ti resta che provarlo per vedere se funziona davvero!
